Pyrus communis ‘Gellerts Butterbirne’
Die Herbstbirne ‘Gellerts Butterbirne’ ist eine Obstsorte, die zu den Rosengewächsen gehört und eine Sorte der Birne ist. Sie hat grosse, kegelförmige Früchte, die gelblichgrün mit rostigen Flecken sind. Diese sind sehr saftig, süss und schmelzend schmeckend. Sie reift von September bis Oktober und ist eine hervorragende Tafel- und Wirtschaftsfrucht.
Herbstbirne ‘Gellerts Butterbirne’ ist ein starker, buschiger Baum, der bis zu 5 Meter hoch und breit wird. Er wächst aufrecht und hat grüne Blätter, die im Herbst gelb, orange und rot werden. Die Butterbrine blüht von April bis Mai mit weissen Blüten in Dolden. Sie ist winterhart und verträgt bis zu -20°C und gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten, auf normalem, lockeren und kalkhaltigen Boden. Die Gellerts Butterbirne ist pflegeleicht und braucht nur einen Rückschnitt im Winter. Er ist fremdbefruchtend und benötigt andere Birnensorten zur Bestäubung.
Die Herkunft von Herbstbirne ‘Gellerts Butterbirne’ ist nicht genau bekannt. Sie wurde im Jahr 1838 in Frankreich entdeckt und nach dem französischen Obstzüchter Monsieur Hardy benannt. Sie ist auch unter dem Synonym ‘Beurré Hardy’ bekannt .